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【出張カキ小屋 牡蠣奉行2020】富岩運河環水公園で開催!カキが1kg600円☆

更新日:

【東北支援 牡蠣奉行】富山駅前の1kg540円の焼き牡蠣

12月11日(金)~12月27日(日)まで、富岩運河環水公園に「出張牡蠣小屋 牡蠣奉行」が出現します!

 

ゆうへい
今まで富山駅南口と富山城址公園、高岡駅北口で開催されて賑わっていた牡蠣奉行!その時の体験レポートが環水公園の牡蠣奉行にも役立つはず
開催場所が変わるだけで、牡蠣の食べ方や雰囲気はほぼ一緒やろな!
たぬきち

12/11(金)からの環水公園で開催される出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」についてまとめてみました!

出張牡蠣小屋は富山県内で複数回開催されているので、いろいろ参考になるはずです。
めえ助

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出張カキ小屋「牡蠣奉行」in環水公園

今まで複数回、富山県内で開催されていた出張牡蠣奉行。

今回は富山市の富岩運河環水公園での開催です。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in富岩運河環水公園親水広場

牡蠣一盛りが半額の600円。

これは毎回同じです。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in富岩運河環水公園親水広場のメニュー

開催場所は、環水公園内の親水広場です。富山市総合体育館ととやま自遊館の間あたり。

そのほかの情報は過去開催と同じなので、詳細が気になる方は参考にしてください。

住所:富山県富山市湊入船町1

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in高岡駅北口広場

今まで複数回、富山県内で開催されていた出張牡蠣奉行。

今回は高岡駅北口広場での開催です。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in高岡駅北口広場2020

牡蠣一盛りが半額の600円。

これは毎回同じです。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in高岡駅北口広場2020-2

開催場所は、JR高岡駅前北口のローソンの前の広場です。

そのほかの情報は過去開催と同じなので、詳細が気になる方は参考にしてください。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in富山城址公園

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in富山城址公園2020

出張カキ小屋「牡蠣奉行」in富山城址公園2020の料金など

富山城址公園での出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」の開催期間は、2020年2月21日(金)~3月15日(日)

営業時間は11:00~21:00(ラストオーダー20:30)。

出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」|富山駅前の場所と外見

注意

ここからの記事は2018年12月に富山駅前に出現した「出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」の体験レビューです。内容やイメージはほぼ同じなので参考までに!ただし料金は当時よりも値上がりしているので頭に入れておきましょう!

12/7(金)、富山駅を出てすぐの所に出現した謎のテント。

通学や出勤時に「なんよコレ?」って思った人もいるのではないだろうか?

中の様子が知りたいけど覗くこともできない!って、人もこの記事を読めば丸わかり☆ 

東北復興支援イベント、出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」に初日に行ってみたw

富山駅南口の出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」のテント

出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」のテントがあるのは、ホントに富山駅南口の目の前!

あまりにも近くてビビるくらいw

ってか、あんな目の間にテントで出店できるんや!?

あの場所にあるだけで集客すごそうやな!
たぬきち
ゆうへい
後援に富山市が入ってるし、東北復興支援ってことで出来るんやろなー、多分...

でも、運営のかき小屋実行委員会は、岡山県にある。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」ってなに?

ちょっと謎めいたものを感じたので調べてみた。

「牡蠣奉行」は、旬の牡蠣を産地から全国へ直送し、屋外の特設会場で楽しんでいただける出張カキ小屋です。

東日本大震災の後、風評被害に遭った宮城県石巻の牡蠣を多くの人に食べてほしいとの思いから、出張カキ小屋は始まりました。

「牡蠣奉行」では産地直送の殻付き牡蠣を、会場に設置したバーベキューコンロで焼きながら食べていただけます。

ジュージュー焼ける音と磯の香りに包まれて、焼き上がったプリップリの牡蠣を頬張れば、まるで東北の漁港で味わっているような感動が…。お客さまにリピーターが多いのも頷けます。

引用:出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」HP

東日本大震災で風評被害に遭った宮城県石巻の牡蠣を多くの人に食べて欲しい!

そんな想いから企画されているイベントのようだ。

震災後3週間後くらいに、石巻行ってたよな?
ねず太郎
ゆうへい
あの体験は、色々感じるものがあった

しっかりとした公式HPもあってyoutubeでも体験動画を流してるとは、結構本格的に宣伝もしてる。

富山だけじゃなく全国様々な場所に出張して、牡蠣小屋テントで宮城県石巻の牡蠣を提供して回ってるのが「牡蠣奉行」。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」|過去のチラシ

出張カキ小屋「牡蠣奉行」は、数年前から何回か富山県内で開催されている。

過去のチラシを掲載しておくので参考にどうぞ。

 

2019年3月の牡蠣奉行

「東北支援 牡蠣奉行2019 富山城址公園」のチラシ

 

2018年12月の牡蠣奉行

「東北支援 牡蠣奉行2018 富山」のチラシ

チラシもしっかりしたのが、HPに上がっている。

開催期間は、12/7(金)~24(月)までの17日間営業時間は11:00~21:00だ

ココに注意

公式HPでは富山駅前の開催日が12/11〜24となっているがそれは間違い!

売り文句は、
カキ一盛り1200円→540円!

1kgってどれくらいかよく分からんけど、「東北復興支援になって、しかも安く牡蠣が食べられるならいいか」と思って足を運んでみた。

出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」|体験レポート

では実際に行ってみてどうだったかをレポートしていこう!

行く前に読んでおくとスムーズに牡蠣を食べられるはずだ☆

 

牡蠣奉行のテント

「東北支援 牡蠣奉行2018」富山駅前のテント

出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」は、富山駅南口を出てすぐにある。

出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」の出口

ただし、駅に面している部分は出口。

そこから入ってる人いたけど、入り口に回されてたw 

雨降ってたから中通らしてやれよ!って思ったよなw その後、その人帰ってったし...w
たぬきち

出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」の入り口

入口は、横っちょの看板のある所。ここから入ろう!

 

いきなりショックな出来事!

出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」の炭代(テーブル代)

入口に貼ってあったお知らせに目を疑った!

初回お一人様、炭代(テーブル代)として380円頂戴いたします。

540円の気軽さと東北支援の気持ちで来たのだが、いきなり540円→920円になった...

チラシを見ずに行った人はいいかもだけど、僕みたいにチラシの540円を見て行く人は気持ち折られたらアカンで!www

こいつ心折られて、味とか冷静に見られてないからそこらへんは参考にならんかも!
ねず太郎

 

牡蠣奉行の食べるまでの流れ

まずは出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」のシステムについて知っておこう!

  1. 牡蠣などを食材をお盆に載せる
  2. 会計を済ませる
  3. 席に案内される
  4. トング・軍手・皿・箸などを取りに行く
  5. かき(食材)を焼く
  6. 食べる・呑む
  7. 片付ける(セルフ)

コレが牡蠣奉行を利用する大まかな流れ。基本的には全てセルフだ。

 

牡蠣奉行の食材メニュー

「東北支援 牡蠣奉行2018 富山」の岩牡蠣

宮城産真ガキ(1kg)は、緑のトレーに入っておいてある。

大きさによって入っているカキの数は様々なので、自分がコレだ!と思うものを選ぼう。

僕は大きそうなのが腹6個入ってるのをチョイスした☆

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」の食材

牡蠣以外にもホッキ貝やホタテ、イカ串、エビなど様々な食材がある。

ゲンゲやコーンバター、ホタルイカなどのちょっと変わった食材もあるので、酒のツマミとして食べるのもアリ☆

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」のチラシメニュー

チラシの裏面にもちょっとしたメニューが載っているので、こちらも参考に。

小さく席代380円の記載があるなw
たぬきち

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」のドリンクメニュー

ドリンクメニューは、こんな感じ。

黒ラベル(生)は500円。ジョッキではなくプラコップでの提供になる。

隣のサラリーマンは、「もうちょい大きければもう一杯呑む気がするんになー」とボヤいていたw

食材や飲みものを選んだら、ここで会計になる。現金のみなのでそこも注意!

ココに注意

追加で何か食べたり飲んだりしたくなったら、その都度会計を行わないといけないのも意外と面倒い。

 

牡蠣奉行の座席とテーブル

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」の座席とテーブル

「牡蠣奉行」の座席とテーブルはこんな感じでキャンプ風☆

雨が降ってると、雨漏りするところもあるので気をつけよう!

空いているときは、炭が温まっている席に案内される。

 

牡蠣奉行の道具置き場と返却口

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」の道具置き場

座席についたらまずは牡蠣などの食材を焼くために必要な道具を取りに行こう!

座席からは返却口の方が目立つので、間違ってそっちに行かないように。

間違って返却口の道具とってる人結構いたなw 軍手だけ文字でなくイラストなのも逆に分かりにくいw
たぬきち

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」の返却口

牡蠣奉行の返却場所は、道具置き場の対面にある。

片付けも全てセルフなので、使い終わった道具やゴミはここに持ってこよう。

 

牡蠣の焼き方

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」のかきの焼き方

テーブルにカキの焼き方についての説明があるので、しっかりと目を通しておこう。

席に案内されたときに店員が説明してくれるけど、ほとんど頭に入ってないw
ねず太郎

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」のかきの種類

牡蠣奉行の牡蠣は加熱用のカキ。しっかり火を通さないと当たって痛い目をみるぞw

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」のかきを焼いてるところ

最初は平らな面を下にして3分、裏返して3分を守れば基本はOK!

時間を測るタイマーはテーブル毎に1個置いてあるよ☆
にゃあ子

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」のかきを蓋をして焼いてるところ

焼いているときは忘れずに蓋をしよう!

焼いているときは蓋の中でボコンボコン何かが破裂する音がしてたので、蓋がなかったらとんでもないことになりそう...。

 

調味料は?

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」の皿と調味料

焼けるのを待つ間に皿と箸、調味料などを準備しておこう!

テーブルの上に「醤油」と「ポン酢」、道具置き場に「コショウ」がある。

醤油が一番美味しかったわ☆
にゃあ子

 

牡蠣の実食

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」の焼いて殻つきの牡蠣

カキがくっついて取れないので、ハサミで貝柱を切って取るのがオススメ。

殻が開かない場合は牡蠣ナイフでこじ開けよう!

殻の大きさの割に意外と身は小さいw 店の生牡蠣とかって高いだけあって、相当いいの使ってんだな。

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」の焼いて殻を剥いた牡蠣

東北の牡蠣の実食。

小さい殻のカケラ?みたいなものが結構ついてるが、醤油やポン酢につけて落とせばそこまで気にならない。

ゆうへい
まぁまぁ、美味しいって感じかな。920円払ってるし...
コイツ、最初の炭代に完全に心折られてるわw
たぬきち
隣の出張中と思われるサラリーマン達はみんな美味しいって言ってたよ☆
にゃあ子

 

インスタ映えのフォトスポット

「東北復興支援 牡蠣奉行2018 富山」のインスタ映えのフォトスポット

食べ終わって片付けなどが済んだら、インスタ映え必至のフォトスポットで写真を撮っていこう☆

出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」|注意点

牡蠣奉行は手頃な料金で東北の牡蠣を食べられるが、行く際の注意点がいくつかある。

【服】
食べる所はテントで綺麗な店内ではないので、綺麗すぎる服や高い服では行かない方がいい。行く場合は細心の注意と自己責任で。

【気持ち】
チラシの540円につられて行くと、席代の380円に心折られるので注意!

  • 初回席代380円(小学生以下は無料)
  • 食材の持ち込みはNG!
  • 混雑時は90分制
  • 2週間以内にノロウイルスにかかった人はNG!
  • 未成年or車の人はアルコールNG!
  • 生牡蠣の販売はなし!

まとめ

富山駅前に出現した東北復興支援の出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」。

通勤や通学帰りにちょっとよって、軽く東北の牡蠣や魚介類を食べて行くのはアリなんじゃないだろうか?

席代500円はかかるけど、牡蠣1kg600円は格安なので沢山食べればその分お得になる☆

車で行く場合や泊まりで行く場合は、次の記事を参考に☆

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