
高岡のラーメン大長 (だいちょう) に行ってきました!
色はブラックだけど味は優しい、ブラックラーメンが苦手な僕でも全然食べれる醤油ラーメン。おばちゃんもいい感じで、こじんまりと落ち着くラーメン屋!
高岡の大長ラーメンについて、ちょっとまとめてみました。
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大長ラーメン|店舗と駐車場


大長ラーメンの店舗外観は、こんな感じ。
カウンター8席、テーブル2席のこじんまりとしたお店です。
駐車場は、店舗前に3台分。満車のときは店に横付けで無理やり停めるしかないっぽいです。
僕が行ったときも後から来た人は、そんな感じで駐車していました。
大長ラーメン|サイダー


噂通りに、水と一緒にサイダーが登場!
店の人に「なんでサイダー出て来るんですか?」と尋ねてみたところ…
店のおばちゃん曰く、消化機能が促進されるとのこと!
店の壁にもちゃんと説明文が貼ってありました。
サービスのサイダー
炭酸水が胃に入ると心地よい刺激で胃の粘膜を元気にし、消化機能が促進され、食欲が増進いたします。
ラーメンを食べる前に飲む人と、食べ終わった後に飲む人で、好みが別れるらしいです。
大長ラーメン|感想


らーめん(800円)


2枚チャーシュー(900円)
2枚チャーシューにすると、チャーシューが2枚になって器の色が変わります。
1,050円のチャーシューメンは4枚になるみたいですが、2枚チャーシューってメニューがわざわざあるのは、お客からの要望が強かったからなんかな…?


大長ラーメンの麺は、中太ストレート麺。黒いスープにほどよく絡んでいい感じです。
チャーシューはかなりの薄さにスライスされているので、口に入れると溶けていくような感じ。歯ごたえのあるガッツリタイプのチャーシューではありません。
スープは真っ黒で見た目は富山ブラックっぽいのですが、全然塩辛くはありません。
一緒に行った友人に「これって、富山ブラックなん?」って聞いてみたけど、「違うやろ」って言ってました。
色からは想像つかないほど、落ち着いた醤油ラーメン。見た目で損してるかもw
富山ブラックラーメンが苦手な人も全然食べれるラーメンなので、安心して食べにいってください。
大長ラーメン|メニュー
大長ラーメンのメニューは次のとおり。
ラーメン
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| らーめん | 800円 |
| 2枚チャーシュー | 900円 |
| チャーシューメン | 1,050円 |
| みそらーめん | 880円 |
| 2枚みそらーめん | 980円 |
| みそチャーシュー | 1,100円 |
大盛りは100円増し
トッピング
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| こま肉 | 70円 |
| ねぎ | 70円 |
| メンマ | 70円 |
| 野菜 | 100円 |
| にんにく | 無料 |
その他
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| ギョーザ | 350円 |
| チャーシュー盛 | 350円 |
| チャーシュー丼 (小) | 350円 |
| チャーシュー丼 (大) | 600円 |
| ごはん (小) | 100円 |
| ごはん (中) | 150円 |
| ごはん (大) | 200円 |
ドリンク
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| ビール | 580円 |
| ノンアル | 350円 |
| ジュース | 150円 |
持ち帰り (容器代込み)
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| 焼豚 100g | 480円 |
| ギョーザ | 350円 |
| 焼豚丼 (小) | 350円 |
| 焼豚丼 (大) | 600円 |
大長ラーメン|詳細情報
大長ラーメンは、高岡駅と新高岡駅の間。ちょうど国宝瑞龍寺の裏側のあたりにあります。
大きな通りに面しているわけではなく、普通の住宅街にあるお店。
想像だけど、駐車場が3台分しかないので、昼間はどこかに停めて歩いていかんと厳しそう!
まとめ
久しぶりに高岡に行く用事があったので、立ち寄った大長ラーメン。
色は真っ黒で、僕の苦手な富山ブラックかと思ったけど、味は普通のしっかりしたしょうゆラーメンでした。
ガッツリ系のラーメンもいいけど、落ち着く醤油ラーメンもいいよね!
高岡イオンからも近いので、まだ行ったことがない人は行ってみてください!
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