富山のグルメ

【大長ラーメン】サイダーが出てくる高岡の優しいブラックラーメンの感想レビュー!

更新日:

高岡の優しいブラックラーメン【大長ラーメン】

高岡のラーメン大長(だいちょう)に行ってきた!

このラーメン屋は、ソーダがサービスで出てくることで有名らしい。

色はブラックだけど味は優しい、ブラックラーメンが苦手な僕でも全然食べれる醤油ラーメン。おばちゃんもいい感じで、こじんまりと落ち着くラーメン屋だった。

高岡の大長ラーメンについて、ちょっとまとめてみた。

大長ラーメンの店舗と駐車場

高岡の優しいブラックラーメン【大長ラーメン】の店舗外観と駐車場

大長ラーメンの店舗外観は、こんな感じ。

カウンター8席、テーブル2席のこじんまりとしたお店だ。

駐車場は、店舗前に3台分はある。満車のときは店に横付けで無理やり停めるしかないっぽい。僕が行ったときも後から来た人は、そんな感じで駐車していた。

大長ラーメンのサイダー

高岡の優しいブラックラーメン【大長ラーメン】のサイダー

噂通りに、水と一緒にサイダーが出てきた。

サイダーというよりメロンソーダ?これは日によって炭酸の種類が変わるんかな...?

店の人に「なんでサイダー出て来るんですか?」と尋ねてみた。

店のおばちゃん曰く、どうやら消化機能が促進されるらしい!

店の壁にもちゃんと説明文が貼ってあった。

サービスのサイダー
炭酸水が胃に入ると心地よい刺激で胃の粘膜を元気にし、消化機能が促進され、食欲が増進いたします。

ラーメンを食べる前に飲む人と、食べ終わった後に飲む人がいるっぽい。

大長ラーメンの感想

高岡の優しいブラックラーメン【大長ラーメン】

らーめん(680円)

高岡の優しいブラックラーメン【大長ラーメン】の2枚チャーシュー

2枚チャーシュー(820円)

2枚チャーシューにすると、チャーシューが2枚になって器の色が変わる。

1000円のチャーシューメンは4枚になるみたいだが、2枚チャーシューってメニューがわざわざあるのは、お客からの要望が強かったからなんかな...?

高岡の優しいブラックラーメン【大長ラーメン】の麺

大長ラーメンの麺は、中太ストレート麺。黒いスープにほどよく絡んでいい感じ。

チャーシューはかなりの薄さにスライスされているので、口に入れると溶けていくような感じ。歯ごたえのあるガッツリタイプではない。

スープは真っ黒で、見た目は富山ブラックっぽいんだけど、全然塩辛くはない。

一緒に行った友人に「これって、富山ブラックなん?」って聞いてみたけど、「違うやろ」って言ってたw

色からは想像つかないほど、落ち着いた醤油ラーメン。見た目で損してるかもw 富山ブラックラーメンが苦手な人も全然食べれるラーメンなので安心してほしい。

大長ラーメンのメニュー

ラーメン

らーめん 680
2枚チャーシュー 820
チャーシューメン 1000
みそらーめん 760
2枚みそらーめん 900
みそチャーシュー 1050

大盛りは100円増し

トッピング

こま肉 50
ねぎ 50
メンマ 50
野菜 80

その他

ギョーザ 350
チャーシュー盛 330
チャーシュー丼(小) 300
チャーシュー丼(大) 550
ごはん 150

ドリンク

ビール 550
ジュース 150

持ち帰り

焼き豚(タレ付き) 440
ギョーザ 350

大長ラーメンの詳細情報

大長ラーメンは、高岡駅と新高岡駅の間。ちょうど国宝瑞龍寺の裏側のあたりにある。

大きな通りに面しているわけではなく、普通の住宅街にあるお店だ。

想像だけど、駐車場が3台分しかないので、昼間はどこかに停めて歩いていかんと厳しそう。

大長ラーメン

住所:富山県高岡市鐘紡町5-40
営業時間:11:30~15:00/17:00~22:00
定休日:木曜日
駐車場:3台
TEL0766-21-8077

まとめ

久しぶりに高岡に行く用事があったので、立ち寄った大長ラーメン。

色は真っ黒で、僕の苦手な富山ブラックかと思ったけど、味は普通のしっかりしたしょうゆラーメンだった。

ガッツリ系のラーメンもいいけど、落ち着く醤油ラーメンもいいよね☆

高岡イオンからも近いので、まだ行ったことがない人は行ってみてね♪

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