高岡のラーメン大長（だいちょう）に行ってきた！
このラーメン屋は、ソーダがサービスで出てくることで有名らしい。
色はブラックだけど味は優しい、ブラックラーメンが苦手な僕でも全然食べれる醤油ラーメン。おばちゃんもいい感じで、こじんまりと落ち着くラーメン屋だった。
高岡の大長ラーメンについて、ちょっとまとめてみた。
大長ラーメン｜店舗と駐車場
大長ラーメンの店舗外観は、こんな感じ。
カウンター8席、テーブル2席のこじんまりとしたお店だ。
駐車場は、店舗前に3台分はある。満車のときは店に横付けで無理やり停めるしかないっぽい。僕が行ったときも後から来た人は、そんな感じで駐車していた。
大長ラーメン｜サイダー
噂通りに、水と一緒にサイダーが出てきた。
サイダーというよりメロンソーダ？これは日によって炭酸の種類が変わるんかな...？
店の人に「なんでサイダー出て来るんですか？」と尋ねてみた。
店のおばちゃん曰く、どうやら消化機能が促進されるらしい！
店の壁にもちゃんと説明文が貼ってあった。
サービスのサイダー
炭酸水が胃に入ると心地よい刺激で胃の粘膜を元気にし、消化機能が促進され、食欲が増進いたします。
ラーメンを食べる前に飲む人と、食べ終わった後に飲む人がいるっぽい。
大長ラーメン｜感想
らーめん（680円）
2枚チャーシュー（820円）
2枚チャーシューにすると、チャーシューが2枚になって器の色が変わる。
1000円のチャーシューメンは4枚になるみたいだが、2枚チャーシューってメニューがわざわざあるのは、お客からの要望が強かったからなんかな...？
大長ラーメンの麺は、中太ストレート麺。黒いスープにほどよく絡んでいい感じ。
チャーシューはかなりの薄さにスライスされているので、口に入れると溶けていくような感じ。歯ごたえのあるガッツリタイプではない。
スープは真っ黒で、見た目は富山ブラックっぽいんだけど、全然塩辛くはない。
一緒に行った友人に「これって、富山ブラックなん？」って聞いてみたけど、「違うやろ」って言ってたw
色からは想像つかないほど、落ち着いた醤油ラーメン。見た目で損してるかもw 富山ブラックラーメンが苦手な人も全然食べれるラーメンなので安心してほしい。
大長ラーメン｜メニュー
大長ラーメンのメニューは次のとおり。
ラーメン
| らーめん | 680 |
| 2枚チャーシュー | 820 |
| チャーシューメン | 1000 |
| みそらーめん | 760 |
| 2枚みそらーめん | 900 |
| みそチャーシュー | 1050 |
大盛りは100円増し
トッピング
その他
| ギョーザ | 350 |
| チャーシュー盛 | 330 |
| チャーシュー丼（小） | 300 |
| チャーシュー丼（大） | 550 |
| ごはん | 150 |
ドリンク
持ち帰り
大長ラーメン｜詳細情報
大長ラーメンは、高岡駅と新高岡駅の間。ちょうど国宝瑞龍寺の裏側のあたりにある。
大きな通りに面しているわけではなく、普通の住宅街にあるお店だ。
想像だけど、駐車場が3台分しかないので、昼間はどこかに停めて歩いていかんと厳しそう。
大長ラーメン
住所：富山県高岡市鐘紡町5-40
営業時間：11:30~15:00／17:00~22:00
定休日：木曜日
駐車場：3台
TEL：0766-21-8077
まとめ
久しぶりに高岡に行く用事があったので、立ち寄った大長ラーメン。
色は真っ黒で、僕の苦手な富山ブラックかと思ったけど、味は普通のしっかりしたしょうゆラーメンだった。
ガッツリ系のラーメンもいいけど、落ち着く醤油ラーメンもいいよね☆
高岡イオンからも近いので、まだ行ったことがない人は行ってみてね♪
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