-レストラン
-, ,

【トラットリアサッチ】イルキャンティから独立した自家製野菜のイタリア料理!

更新日:

【トラットリア サッチ】イルキャンティから独立した自家製野菜のイタ飯屋のピザ

富山市二俣に2018年6月6日にオープンしたイタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」。

6月に「すしだるま」に行った時にすぐ近くにオープンしていたが、満席で入れなかったお店。オープンから約1ヶ月後にようやく行けた☆

イタリア料理屋「TRATTORIA サッチ」のメニューや料金、店内の雰囲気など、今回分かったことをちょっとまとめてみた。

フォローで富山情報入手

トラットリア サッチ|営業時間やアクセス

新しくオープンしたイタ飯屋なので、どこに出来たのか知らない人もいると思う。

トラットリア サッチは、富山ICの裏側、富山市二俣のすしだるまのすぐ横にある。近くには他にもゴルフの打ちっ放しなどもある。

場所のイメージが湧かない人は、グーグルマップで確認してみよう!

TRATTORIA SACCHI
トラットリア サッチ

住所:富山市二俣446-1
営業時間
11:30~15:00(LO14:30)
17:30~23:00(LO22:00)
定休日:月
TEL076-461-5277

トラットリア サッチとは?

「トラットリア」は、イタリア食堂。「サッチ」は、佐藤(オーナーシェフ)と幸を重ねた言葉。

気軽にワインと料理を楽しめる陽気な創作イタリアン。ご来店いただいたお客様はじめ、お店に関わる全ての方々の幸せを一番に想い日々営業している。とHPには記載してある。

今回は予約をしていったんだけど、ビックリしたのはシェフがわざわざ出てきて「イルキャンティによくいらしていた〇〇さんですか?」と挨拶してきたこと。確かにイルキャンティには複数回行っていたが、名前まで覚えているとは思わなかった...。

そのようなマメで真摯な性格も手伝ってだろうか、僕が行った日は予約で一杯だったのか「貸切中」のフダがかかっていた。

トラットリア サッチ|店舗

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」の店舗外観

TORATTORIA SACCHIの店舗の外観はちょっと変わってる。正面から見ると屋根が「へ」の形w

先月満席で行けなかった時に撮った、オープン祝いの花が飾ってる写真がまだ残ってた。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」の駐車場

駐車場はかなり広いので、満車になることはなさそうだ。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のカウンター席

TRATTORIA SACCHIのカウンター席は4席ほど。料理をしているところが見えるので、少人数できた場合はこの席も楽しそう。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」の1階のテーブル席

1階のテーブル席は、お客さんの人数によって形を変えるテーブル席。約20席くらいはあった。

ちょっと大きな声で話すと周りの声が聞こえるので、子ども連れだとちょっと気を使ってしまうかも...。

1階カウンター席の前にソファー席が4席ほど、2階にもテーブル席が16席分ほどあるので、どうしても気になる場合はある程度席を指定した方がいいかも。(空いてれば)

トラットリア サッチ|食べた料理

今回は兄夫婦など大人と子ども合わせて7人で行ったので結構沢山の種類を食べた。

写真を撮った料理を全部紹介と共にちょっとした感想も載せておくので、これから来店する人は参考にしてほしい。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のテーブルセット

TRATTORIA SACCHIのテーブルセット。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」の彩り野菜ピクルス

彩り野菜ピクルス(480円)

シャキシャキの新鮮野菜のピクルス。黄色いのはズッキーニ。食べれば野菜の新鮮さが分かる。

ピクルス自体は好き嫌いがかなり分かれる料理なので、いきなり2個注文したのは失敗だったかもw 子どもは全然食べてなかったけど、大人の酒のツマミとして長く活躍していた。

今の子どもって、見たことないもの全然食べない...。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のパン盛り合わせ

パン盛り合わせ(580円)

普通の店のパンの盛り合わせとはちょっと違って、オレンジや緑のパンが!? 野菜が練りこんであると思われる。

マーガリンやジャムなどはなくそのまま味わうスタイル。いえばオリーブオイルはもらえるようだ。

色が印象的だけど独特な味がするわけではないのでご安心を。普通の美味いパンと味はほとんど変わらない。「ウチの子ども野菜嫌いだから...」って親も普通に頼んで大丈夫☆

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」の生ハムとフレッシュ野菜サラダ

生ハムとフレッシュ野菜サラダ(940円)

鮮やかな黄色の彩りは、ピクルスにもあったズッキーニ。姪っ子はすぐに僕の皿によけてくるw

生ハムの塩加減とシャキシャキの野菜が美味しかった。ドレッシングは和風とゴマの2種類。姪っ子達はカロリーが低いからか和風をチョイスしていた。

メニューには、「ドレッシングは、バルサミコセサモor和風orワサビからお好みをチョイスして下さい」とあったけど、これも変わったのかな?

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプ(1140円)

一番人気らしいガーリックシュリンプ。量の割にちょっとお高めだけど、ガーリックがきいていて美味い!

真ん中にちょっとだけあるご飯と共に、すぐに子ども達がたいらげたw

HP記載の写真とは見た目が全然違ってたのが、個人的にはちょっとした疑問点w

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のボローニャ名物 肉おでん

ボローニャ名物 肉おでん(1380円)

肉のおでんなんだけど、これは結構好きだった。

つける薬味は、左からワサビ、塩、マスタード。何もつけなくても十分美味しかった。子ども達も結構好きだったようですぐなくなったw

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のベーコンと野菜のアーリオオーリオ

ベーコンと野菜のアーリオ・オーリオ(980円)

パスタの項目にあったアーリオ・オーリオ。アーリオ・オーリオってなんなのか分からんかったので調べてみた。

アーリオ‐オーリオ(〈イタリア〉aglio olio)
《aglioはニンニク、olioは油の意》オリーブオイルにニンニクを加え、風味が全体に行き渡るように弱火で加熱したオイルソース。パスタ料理などに用いる。

新鮮な野菜がごろごろと入っていて美味しかった。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のジェノベーゼ

ジェノベーゼ(1080円)

バジルがやけに美味いと感じる昨今。サッチのジェノベーゼも美味しかった。バジルは子どもは食べないイメージ持ってたけど、普通に美味そうに食べてた。

トラットリア サッチのパスタを2品頼んだけど、どちらもかなり細麺。親は素麺と間違ってたほどw

【トラットリア サッチ】イルキャンティから独立した自家製野菜のイタ飯屋のピザ

鮮魚ピッツァ(1390円)

このピザは個人的に結構好きだった。生地にもしっかりとした味があって、チェーン店のピザとは明らかに違った。

他のピザの生地もたぶん味が付いてるんだと思われる。オススメ☆

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のアサリの白ワイン蒸し

アサリの白ワイン蒸し(780円)

兄嫁が好きなアサリの白ワイン蒸し。まぁ、間違いない美味さだよね。

パンにこの汁をつけても美味しいので、パンが残ってたら試してみてw

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のイタリアンハンバーグ

イタリアンハンバーグ(1140円)

来てすぐに注文したんだけど、出てきたのは60分くらいたってから...。注文忘れてんのかと思ったほどw

でもかなり美味い! 一見お好み焼きに見えなくもないんだけどw、上にかかっているのはチーズ。こいつがかなりビヨーンと伸びる。ソースも美味いので、野菜もまた違った味わいを見せる。

チーズが無理な姪っ子はチーズがかかっている時点でアウトだったけど、甥っ子はペロッと平らげた。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のカプレーゼ

カプレーゼ(980円)

真ん中にモッツァレラチーズの塊がドーンとあるカプレーゼ。

自分でカットするのがちょっと大変...w

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のカルパッチョ

本日のカルパッチョ(980円)

もう終盤すぎて自分は食べる余裕がなかったので味は分からないw

けど、色鮮やかなズッキーニとトマトの赤がインスタ映えしそう!

トラットリア サッチ|おすすめメニューボード

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のおすすめメニューボード

このおすすめボードを見ると、イルキャンティ仕込みなのがよく分かる。

初めての来店で注文に困ったときは、このボードに基づいて注文すれば間違いないはず☆

トラットリア サッチ|野菜の新鮮さ

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」の裏の野菜畑

TRATTORIA SACCHIの大きな特徴は、新鮮な野菜を使用していることだ。

なんと店の裏が大きな野菜畑になっている!

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」の野菜販売メニュー

実は店内でもその新鮮な野菜を売っている。

公式HPによると、店の定休日の月曜は総曲輪のグランドプラザで野菜の移動販売をしているようだ。移動販売については、Trattoriaサッチのfacebookページから。

日曜日の朝は、7:30から店の前でマルシェもやっているとのこと。気になる人はまずはそのマルシェを見に行って見るのもアリかも☆

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」の野菜販売

この日の店のカウンター席の横で販売していた新鮮野菜。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」で買ったトウモロコシ

買って帰って、茹でて食べたら普通に美味しかった☆

トラットリア サッチ|メニュー

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のメニュー

イルキャンティほどではないけど、メニューの種類は豊富。

イタリア料理屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」のドリンクメニュー

ドリンクメニューも充実している。

今回も親や兄は、美味しそうに赤ワインを2本も呑んでいた。

まとめ

2018年6月6日に、富山市二俣にオープンしたイタ飯屋「TRATTORIA SACCHI(トラットリア サッチ)」。

40代の挑戦者には頑張って欲しい!別の友人も知っていたけど、結構お客さんが入っている模様。行く場合は、予約をしていった方が確実だ。

イルキャンティ好きな方は、一度足を運んでみてはどうだろうか?

もちろんデートでも使える店だけど、デートのときは静かなカウンター前の席を予約することをオススメする。

美味いもの好き必見!

一緒に富山を楽しみましょう!

  • Twitter
    情報の鮮度が高いです
  • Instagram
    写真で簡単に情報を得られます
  • Facebook
    主にブログの更新情報です
  • YouTube
    動画による富山の情報紹介です

関連記事

日本橋たいめいけん富山店
8月末閉店【日本橋たいめいけん富山店】行ってきた!メニューや料金、店内の雰囲気は?

新店舗 2021年4月10日(土)、たいめいけん富山店跡に「ビビビとジュルリ」がオープンします。 ▶︎【ビビビとジュルリ】富山県美術館に4月10日オープン【アートとイート】 ココに注意 2020年8月30日で、日本橋たいめいけん富山店は富山県美術館から撤退します。 2017年3月25日(土)に富山県美術館が一部開館した。 その富山県美術館内のレストラン「日本橋たいめいけん富山店」も同日オープン! 日本橋の老舗洋食店として有名な「日本橋たいめいけん」は、三代目シェフの茂出木浩司氏も有名だ。 僕は行ったことが ...

いきなりステーキ富山天正寺店のワイルドステーキ
閉店【いきなりステーキ富山天正寺店レポート】優先入店方法としがちなミスなど!

ココに注意 2020年6月21日に閉店しました。 今話題のスポット、いきなりステーキ天正寺店に早速行ってきた! 現在の混み具合や、実際に失敗したこと、知ってると絶対お得な情報など、実際に行ってみて分かった情報を整理してまとめてみた。 これからいく人は参考にして、楽しんでね☆ 実際のメニューや営業時間などの基本情報は、下の記事にまとめてあるのでまとめて読むとさらにイメージがわくはず。 関連記事 【いきなりステーキ富山天正寺店オープン】メニューや営業時間など いきなりステーキ天正寺店に入りづらい いきなりステ ...

氷見市のレストラン「イタリアンキッチンオリーブ」の氷見牛ボロネーゼパスタ
【イタリアンキッチン オリーブ】地元氷見市の食材満載の新鮮安心こだわり料理。

氷見市にあるレストラン「イタリアンキッチン オリーブ」のメニューや店舗、マスターのことがバッチリ分かる!   富山県氷見市にある個人経営のレストラン「イタリアンキッチン オリーブ」。 知り合いの人から「あそこの店は結構評価高い」とは聞いていた。そしたら、ひょんなことからオリーブの息子さんと知り合いになったので、紹介記事を書かせてもらうことに☆ ゆうへいブログ書いてると稀にこんなことがあって面白い☆ 地元民にも人気の「イタリアンキッチン オリーブ」について、料理や店の感想をまとめてみた。 現在は終 ...

【ヘルジアンウッド ザ キッチン】隈研吾氏の設計したレストランでランチを食べてきた!
【ヘルジアンウッド】隈研吾氏の設計したレストランでランチを食べてきた!

2020年3月19日(木)に立山町のヘルジアンウッドがついにオープンしました! ヘルジアンウッドは、新しい国立競技場のデザイン・設計に関わった隈研吾氏のデザインで、前田薬品工業などが関わり進めている話題の施設。 ゆうへい実際に行く前の僕のように、いろいろ疑問が湧いている人も多いはず 知りたいこと ヘルジアンウッドって何? メニューや料金は? 店内はどんな感じなの? 駐車場はどこにあるの? 今回はこのような疑問点などを解消して、ヘルジアンウッドをより楽しめるように紹介していきます。 今回は運よく前田薬品工業 ...

【セントウメシ】ミシュラン一つ星レヴォ谷口シェフが手がけるテイクアウト!
【セントウメシ】ミシュラン一つ星レヴォ谷口シェフが手がけるテイクアウト!

ミシュラン一つ星レストラン「レヴォ」の谷口英司シェフが関わってるテイクアウト飯があるって聞いたんだけど、内容や料金、買える場所などを知りたいなぁ... こんな疑問を解消します!   大沢野にある人気ホテル「リバーリトリート雅樂倶」のミシュラン一つ星レストラン「L'evo(レヴォ)」。その谷口シェフが手がけるテイクアウト飯があると聞いたので、早速食べてみました! ※レヴォは富山市利賀村へ移転のため、2020年5月現在閉店中 【セントウメシ】 ミシュラン一つ星レストラン「レヴォ」の谷口シェフが手がけ ...

おすすめの記事

【大阪屋ショップ】ポイントが一番貯まる支払い方法【楽天orペイペイ】 1

2023最新 最近、大阪屋ショップで一番ポイントが貯まるお得な支払い方法が変わりました!大阪屋ユーザーは早めに情報をアップデートしておきましょう!   富山で1,2位を争うスーパーマーケット ...

【Amazon オーディブル感想レビュー】メリット・デメリット!半年利用して把握 2

ココがポイント 2022年12月26日まで限定で、2ヶ月間無料+100ptのキャンペーン中! 気になっている人はノーリスクでお試しできるので、ぜひ行動してみてください。 ▶︎   オーディブ ...

【富山の日本酒・地酒・酒蔵まとめ】元蔵人おすすめの地酒4選!新旧全蔵マップ付 3

富山にある日本酒を全部知りたい! 富山の日本酒のオススメは? 富山でしか買えない日本酒はある? 通販でも手に入る日本酒は? 以前日本酒を造っていて、富山のほぼ全蔵の日本酒を呑んだことがある僕がこれらの ...

【富山のお土産】実績で選ぶ ととやま売上ランキングTOP10! 4

富山県内の特産品や土産物の販売をする店「ととやま」の売上実績にもとづく「富山お土産ランキング」が参考になります!   「富山 土産」で検索しても、大手サイトの一般的な富山のお土産ランキングが ...

Amazonプライム会員 9つの特典まとめ 5

次のどれかに当てはまる人は、Amazonプライム会員になった方がお得な可能性が高い! Amazonでよく買い物をする人 映画・ドラマ・アニメをよくレンタルする人 いろんな音楽を聞くのが好きな人 Ama ...

【動画配信サービスおすすめ&比較】アニメや映画、ドラマを見るならどれがいいの? 6

家でアニメや映画でも楽しもうかと思うけど、動画配信サービスやアプリがたくさんありすぎて選べない...おすすめはないの? 新型コロナウイルスのせいで外出自粛、自宅待機... 家での時間を持て余す人にとっ ...

【Amazonプライムスチューデント】6ヶ月無料!大学&専門学生は利用しないと損! 7

今月もお金がピンチ...、あまりお金をかけずに動画や音楽、本や漫画を楽しめるサービスはないかなぁ? こんな人にはがオススメです!   プライムステューデントは、格安で動画や音楽が見放題のコス ...

© 2024 とやま暮らし