8月末閉店【日本橋たいめいけん富山店】行ってきた！メニューや料金、店内の雰囲気は？

2023年10月1日

新店舗

2021年4月10日(土)、たいめいけん富山店跡に「ビビビとジュルリ」がオープンします。
▶︎【ビビビとジュルリ】富山県美術館に4月10日オープン【アートとイート】

ココに注意

2020年8月30日で、日本橋たいめいけん富山店は富山県美術館から撤退します。

2017年3月25日(土)に富山県美術館が一部開館した。

その富山県美術館内のレストラン「日本橋たいめいけん富山店」も同日オープン！

日本橋の老舗洋食店として有名な「日本橋たいめいけん」は、三代目シェフの茂出木浩司氏も有名だ。

僕は行ったことがなかったので、早速オープン初日に行ってオムライスを食べてきた。

富山の新店・閉店まとめ

日本橋たいめいけん富山店

日本橋たいめいけんは、富山発、北陸初、というか地方初のようだ。

3月25日のオープン初日は、開店前から行列ができていた。

日本橋たいめいけん富山店の入り口

たいめいけんの入り口には、オープン初日だからなのか、実物大？の三代目茂出木浩司シェフのパネルが設置してあるw

顔が陰になっているように見えるが、肌黒なのだw

この日は茂出木浩司シェフも店にいて、挨拶をしていた。パネルだけではなく実物もやはり黒かくて、白い服が際立っていた！

大勢のお客さんに声をかけられていたが、笑顔で対応していたのでいい人なのだと思う。

人気店のためすぐに入店できないこともあるが、店の前には6~7席の椅子が用意してあるので座って待つことができる。

日本橋たいめいけん富山店の景色

日本橋たいめいけん富山店は、世界一のスターバックスコーヒーで有名な富岩運河環水公園のすぐ近くにある。

そのため店内の大きなガラス窓からは、綺麗な公園が一望できる。この日は天気が良かったので、立山連峰も見えて最高の眺めだった。

環水公園は日中も綺麗だが、夜も綺麗だ。リア充の人は、夜のデートにも十分利用できるお店だと思う。

高いお店だけあって、一応テーブル担当もつく。

日本橋たいめいけん富山店の席数

日本橋たいめいけん富山店のキャパは、次のとおりだ。

4人掛けテーブル・・15
2人掛けテーブル・・1
カウンター席・・8

【個室】
4人掛けテーブル・・2

理論上は一度に78人が入れる計算だが、4人掛けテーブルは大体2人での利用なので、約40人強といったところだろう。

個室は4人掛けテーブルが2つ。

大人数で全員知り合いで入るならまだしも、知らない2組で入るとちょっときになる。そしてせっかくの環水公園の景色が全く見られないので、特別な場合を除いてはあんまりおすすめできない。

名物オムライスvsタンポポオムライス

日本橋たいめいけんといえば、オムライスが有名。しかしオムライスは2種類ある。

メニューを見るとノーマルのオムライスには「名物」、タンポポオムライスには「映画タンポポ」と銘打ってあった。

この2つのオムライスはどのように違うのだろうか？

たいめいけん名物オムライス

ノーマルのオムライスは、見た目もノーマル。ケチャップソースとデミグラスソースを選択できる。

一緒に添えてあるのは、多分ズッキーニ。

中身のケチャップライスには、肉(おそらくチキン)とグリーンピースなどが入っている。

くるまれた卵の中にはご飯がぎっしり詰まっている。高いだけあって、一般的なオムライスとはちょっと違う上品な味がした。

タンポポオムライス

タンポポオムライスは、伊丹十三監督の映画「タンポポ」に登場したオムライスだ。

といっても、僕はその映画「タンポポ」を見ていないのでよく分からない…w

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タンポポオムライスを頼むとスプーンの他にナイフがテーブルにセットされる。上の写真を見てもらえば分かるが、この状態で配膳されてくるので、ナイフで卵を切るとドバーっと半熟卵が溢れ出てくるシステムのようだ。

卵にナイフを入れた瞬間に、あふれんばかりに半熟卵がドロッとくるのを期待しとったんに全然違った！w

もはやナイフでもなかなか切れないw

完全にテレビに洗脳されてた…現実はこんなもんや…

タンポポオムライスとオムライスの比較

日本橋たいめいけんのタンポポオムライスと普通のオムライスを比較してみた。

左がタンポポオムライス、右が普通のオムライスだ。

タンポポオムライスはナイフで卵を割ってからケチャップをかけるが、普通のオムライスは最初からケチャップがかけられている。

また普通のオムライスは卵がご飯に巻きつけてあるが、タンポポオムライスはご飯の上に卵が乗っている。

料金は、タンポポオムライスが1680円に対して、普通のオムライスは1280円。

半熟状態のオムレツかどうかで400円の差が出てくるのだろうか？それとも卵の質などが違うのだろうか？

味は説明できないが、ちょっと違う気がした…たぶん。

たいめいけんラーメン

せっかくの機会なので、たいめいけんラーメン(850円)も頼んでみた。

チャーシューがえらい赤いのがちょっと特徴的。そこらへんのラーメンとはやっぱりちょっと味が違って、洋食屋っぽい味。

かなりサラッと食べれて全然お腹にたまらない感じ。

ラーメンを食べた後のちょっとした罪悪感みたいなものは、みじんも感じんかった。w

たいめいけんのメニューと料金

富山県美術館内にできた「日本橋たいめいけん」のメニューはこんな感じだ。料金は全て税込価格で表示されている。

名店と呼ばれるだけあって、まぁまぁいい値段がする。

料理メニュー

オムライス
オムライス（ケチャップorデミグラス）	1220
タンポポオムライス	1680
オムハヤシ	1580

オムライスコンビネーション
オムライス＆紅ズワイ蟹クリームコロッケ	1580
オムライス＆国産粗挽きハンバーグ	1580
オムライス＆こだわりメンチカツ	1580
オムライス＆スパイシー黒カレー	1580
オムライス＆有頭海老フライ	1580

洋食やのカレー・カツ丼・ハヤシライス
洋食やの黒カレーライス（ちょっとスパイシー）	1080
洋食やのカツ丼黒部名水ポーク（白えびだし使用）	1080
洋食やのハヤシライス	1280

名物料理 ※料理を注文の方のみ
コールスロー	50
ボルシチ	50

サラダ
ホワイトアスパラガスと温泉玉子のサラダ（オランデーソース）	790
彩り野菜のミックスサラダ	870
フルーツトマトとクレソンのサラダ（バルサミコ風味）	870

お肉料理
富山県産黒部名水ポークカツレツ	1520
こだわりメンチカツ	980
たいめいけん特製手作り国産粗挽きハンバーグ	1520
富山県産黒部名水ポークソテー（ジンジャーソース）	1520
国産牛のサーロインステーキ	4200
柔らかく煮込んだタンシチュー	2900
赤ワイン香る和牛のビーフシチュー	3200

スパゲティー/魚介料理
スパゲティーナポリタン	1080
本日のおすすめ鮮魚のグラタン（バゲット付き）	1900
紅ズワイ蟹のグラタンまたはドリア	2100
洋食やの有頭海老フライ（2本）	1500

洋食やのラーメン
たいめいけんラーメン	850
チャーシューメン	1080

ライス/パン
ライス（富山県産コシヒカリ使用）	220
石窯カイザーロール	220
洋食やの海老フライサンドイッチ	1500

お子様メニュー
お子様ランチ	980

デザート
たまごのシフォンケーキキャラメルソース添え	700
抹茶シフォンケーキきな粉と黒蜜添え	700
プリン・ア・ラ・モード	800
季節のフルーツパフェ	900
たいめいけん特製チョコレートパフェ	800
アイスクリーム（バニラorチョコレート）	300

本日のシェフスペシャルメニュー

本日のおつまみ盛り合わせ（お好きな生ビール付き）	2500
本日の小皿コース料理	4500
ソーセージ盛り合わせ（お好きな生ビール付き）	1200
紅ズワイ蟹クリームコロッケ	1800
洋食やのポテトサラダ	600

ドリンクメニュー

アルコール

ドラフトビール
エビス	600
エビス黒	600
ハーフ＆ハーフ	600
シャンディガフ	600
レッドアイ	600

瓶ビール（中瓶）
キリン一番搾り	700
アサヒスーパードライ	700
サントリープレミアムモルツ	700

ワイン
ハウスワイン（赤or白）	500（グラス）
	2500（ボトル）
ラブレ・ロワ（シャルドネ）	2900（ボトル）
ラブレ・ロワ（ピノ・ノワール）	3800 （ボトル）
ベリンジャーソーヴィニオンブラン	4500（ボトル）
ベリンジャーメルロー	4500（ボトル）

日本酒
若鶴苗加屋琳青	700（1合）
有磯曙大漁旗純米酒	600（150ml）
	1100（250ml）
満寿泉純米吟醸	900（150ml）
	1600（150ml）
	3800（4合瓶）
皇国晴幻の滝大吟醸奥秘境	4800（4合瓶）
満寿泉純米大吟醸スペシャル	8000（750ml）
満寿泉貴醸酒	600（ショット）

焼酎
ゴッドファーザーリターンズ（富山県産さつまいも、黒麹仕込み）	800
ファイバースノウ（富山県産六条大麦、白麹仕込み）	800

ウインスキー
若鶴サンシャイン	500（シングル）
	800（ダブル）
ハイボール	600（ボトル）
ジンジャーハイボール	600 （ボトル）
マッカラン12年	1000（シングル）
	1800（ダブル）

カクテル
ジントニック	600
モヒート	700
カンパリソーダ	600
カシスオレンジ	600
ミモザ ※	600
キールロワイヤル ※	900

※はノンアルコールも可能

サワー
生搾り（レモンorグレープフルーツ）	600
黒烏龍ハイ	600
緑茶ハイ	500
カルピスハイ	500

梅酒
若鶴梅の酒	600

ノンアルコール
サッポロフリー	500

ソフトドンク

スペシャル
辻利の抹茶ミルク	500
セレブレ（シャルドネorロゼ） ※ノンアルコールの発泡ワイン	1000

ソフトドリンク
コーラ	300
ジンジャエール（ドライ、ウィルキンソン）	300
オレンジジュース	300
リンゴジュース	300
ぶどうジュース（濃厚な赤ぶどう）	400
黒烏龍茶	400