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【キャンプ×しゃぶしゃぶ】静月の串しゃぶテイクアウト【手軽で美味い】

更新日:

【キャンプ×しゃぶしゃぶ】静月の串しゃぶテイクアウト【手軽で美味い】

ゆうへい
静月グループ「しゃぶしゃぶ創作料理 人と酒 いち」が、しゃぶしゃぶ&串しゃぶテイクアウトを開始したのでキャンプに持っていってみました

コロナ禍で経営が厳しい中、富山の飲食店が新たな挑戦!

色々意見を聞かせて欲しいということで商品を提供いただいたので、あえてキャンプでしゃぶしゃぶをしてきました

 

実際にキャンプ場で食べてみた感想は次のとおりです。

  • 出汁を温めてしゃぶしゃぶするだけなので調理が簡単
  • オシャレかつ酒に合う
  • キャンプ場でしゃぶしゃぶは映える
  • 炊き込みご飯やお茶漬けなどに使える出汁が最高

しゃぶしゃぶは、火と鍋があれば簡単にできるので手軽なキャンプ飯としておすすめです。

キャンプでしゃぶしゃぶしてる人なんてほぼおらんから、ちょっとした優越感もあったな!
たぬきち
ゆうへい
BBQやキャンプに持っていったらチヤホヤされる可能性大!

 

今回一番良かったのは出汁です。

しゃぶしゃぶの出汁はスーパーなどで売っていないので、お店こだわりの出汁が付いているのは高評価。

しゃぶしゃぶって出汁で全然美味しさが変わるのよね☆
にゃあ子

しゃぶしゃぶだけでなく、炊き込みご飯やお茶漬けなど色々使えてほんとに便利でした。

 

人と酒 いちのしゃぶしゃぶテイクアウトは次の2種類です。

  • しゃぶしゃぶセット
  • 串しゃぶセット

違いは串に刺さっているかどうかと肉の種類。

写真を中心に、実際にキャンプでしゃぶしゃぶを食べてみた感想を紹介していきます。

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キャンプ場でしゃぶしゃぶ&串しゃぶ

キャンプで静月のしゃぶしゃぶセットをテイクアウト

人と酒 いちのしゃぶしゃぶセットをキャンプでセッティングするとこんな感じになります。

めちゃめちゃ映えるw
ねず太郎

ワインとランタン、コンロ&鍋は、自分で用意してください。特にワインとワイングラスは映えにはオススメ!

 

キャンプで静月のしゃぶしゃぶセット(テイクアウト)

しゃぶしゃぶセットと串しゃぶセットは中身が違います。

この写真はしゃぶしゃぶセットです。

 

キャンプで静月の串しゃぶセット(テイクアウト)

串しゃぶセットは最初から野菜が巻いてあり、すぐに食べられるのが特徴。

写真は3人前です。価格は大体2~3人前で3,000円になります。

 

キャンプで静月の串しゃぶ

実際にしゃぶしゃぶしてみました。

串しゃぶは串を持つだけなので、小さい子どもでも親と一緒なら自分の手でしゃぶしゃぶできるはずです。

ただし鍋が熱いので火傷には気をつけてください。

 

キャンプで静月の串しゃぶしゃぶ(ソロ)

ソロキャンの場合は、メスティンを利用すれば簡単にしゃぶしゃぶができます。

深さもちょうど良い感じです。

 

キャンプで静月の串しゃぶしゃぶ(ソロキャンプ飯)

ソロキャンの場合も自分で調理の必要がほぼないので、すごく簡単に美味しい料理が食べられます。

ワインなどのお酒を飲みながら、しゃぶしゃぶするのは至福のとき。1人時間を満喫できます。

 

キャンプで静月の串しゃぶしゃぶ

串しゃぶの場合は巻かれた肉と野菜の厚みがあるので、鍋は深いものがオススメです。

ゆうへい
鍋が浅くて一度に浸かりきりませんでした...

 

キャンプで静月のしゃぶしゃぶ

串しゃぶの次は、普通のしゃぶしゃぶです。

こちらは浅い鍋でも大丈夫。箸は長いものの方が熱くないのでオススメです。

 

キャンプで静月のしゃぶしゃぶ野菜巻き

人と酒 いちのしゃぶしゃぶセットには、野菜もふんだんに入っているのでヘルシー。

健康に気をつけている人にもオススメです。

人と酒 いちの出汁はしっかり味があるので、つけだれは不要。しゃぶった後そのまま食べられます。

何回も言ってますが、出汁があるのはホントいいです
めえ助

キャンプでしゃぶしゃぶをしてみましたが、思ったよりも手軽で美味しかったです。

ただし次のような改善案も出てきたのでフィードバックして、改良を検討してもらいます。

課題&改善案

  • 串しゃぶの串は長い方がいい
  • 串しゃぶに巻かれた具材は少ない方が食べやすい
  • 出汁の容器が長くてクーラーに入らない

キャンプやBBQなどのアウトドア×しゃぶしゃぶに興味が湧いた人は、人と酒 いちをチェックしてみてください。

▶︎しゃぶしゃぶ創作料理「人と酒 いち」

キャンプ場でしゃぶしゃぶ|食べ方

キャンプで静月のしゃぶしゃぶテイクアウト、食べ方

人と酒 いちのしゃぶしゃぶを味わう手順について説明します。

流れは次のとおり、すごく簡単です。

  1. 静月の出汁を鍋に入れる
  2. その中に昆布を投入
  3. コンロに火をつけて温める
  4. 沸騰してしばらくしたら昆布を取り出す
  5. しゃぶしゃぶする

 

基本的に出汁を温めて、しゃぶしゃぶするだけなので調理はめちゃくちゃ簡単!

道具もコンロや焚き火などの「火」と鍋があればいいだけなので、準備も簡単です。

お手軽に食べられてオシャレで美味いって、キャンプではありがたいよな
ねず太郎
洗い物が少ないのもキャンプでは助かるポイントですね
めえ助

キャンプ飯としてしゃぶしゃぶはもっと流行ってもいい気がします。

しゃぶしゃぶの出汁|炊き込みご飯

キャンプで静月のしゃぶしゃぶの出汁を使って炊き込みご飯1

今回は出汁が余ったので、炊き込みご飯にも挑戦してみました。

これもお手軽に作れます。

 

キャンプで静月のしゃぶしゃぶの出汁を使って炊き込みご飯2

しゃぶしゃぶの出汁にご飯と、余った具材を突っ込んで炊き込むだけ。

 

キャンプで静月のしゃぶしゃぶの出汁を使って炊き込みご飯3

最後に刻みネギと海苔を乗せて完成。

普通に美味しかったのですが、もう少し味が濃い方が良い感じでした。

好みで醤油をちょっと垂らすのもオススメです。

ここまで手間をかけたくない人は、しゃぶしゃぶが終わった後の出汁にご飯をぶっ込んでおじやにしましょう!

出汁の水分が飛んで濃くなっているはずなので、いい具合の味に仕上がるはずです。

▶︎しゃぶしゃぶ創作料理「人と酒 いち」

しゃぶしゃぶの出汁|冷やし茶漬け

キャンプで静月のしゃぶしゃぶの出汁を使って冷やし茶漬け3

キャンプ好きの友人が「絶対美味い!」ということで、焼きおにぎりを使った冷やし茶漬けにも挑戦してみました。

これは夏にオススメ。手軽でめっちゃ美味しかった
たぬきち

普通に自宅の朝ごはんや、宅飲みの〆に食べたいレベルの料理です。

 

キャンプで静月のしゃぶしゃぶの出汁を使って冷やし茶漬け2

冷やし茶漬けの作り方も超簡単です。

冷凍の焼きおにぎりを器に入れて、人と酒 いちの出汁と氷を入れて海苔や胡麻をまぶせば完成。

面倒な場合は、ごまや海苔はなくても特に問題はありません。

 

キャンプで静月のしゃぶしゃぶの出汁を使って冷やし茶漬け3

冷凍の焼きおにぎりは、キャンプやBBQでは焼けばいい感じに仕上がります。

自宅の場合はレンジでチンすればすぐ。

焼きおにぎり自体の味と、出汁がぴったりマッチしてさっぱり食べられます。

静月「人と酒 いち」

富山市桜木町の居酒屋「人と酒 いち」の店舗外観

今回のしゃぶしゃぶと出汁は、静月グループの富山市桜木町の居酒屋「人と酒 いち」の商品です。

同じようにしゃぶしゃぶをしてみたい!って人は問い合わせてみてください。

しゃぶしゃぶ創作料理「人と酒 いち」

住所:富山市桜木町6-4 千歳ビル1F
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日(祝前日は営業)
TEL076-441-2422

▶︎LINE公式アカウント

▶︎インスタグラム

 

富山市桜木町の居酒屋「人と酒 いち」のカウンター席

店内はカウンター席、テーブル席、個室があります。

 

富山市桜木町の居酒屋「人と酒 いち」のテーブル席

キャンプやBBQはいいから、お店でしゃぶしゃぶを食べたいって人は足を運んでみてください。

まとめ

静月グループ「人と酒 いち」のしゃぶしゃぶテイクアウトをキャンプシーンで味わってみました。

想像よりも手軽で美味しかったので、ちょっと違うキャンプ飯、BBQを楽しみたい人にはオススメです。

出汁だけでも売ってくれんかな...
たぬきち
いろんな料理を美味しく作れるから便利よね☆
にゃあ子

コロナ禍で飲食店は厳しい状況が続きますが、だからこそ新しいものが生まれることもあります。

僕たち消費者も新しい扉を開くチャンスです。キャンプ×しゃぶしゃぶはその一つ。

アウトドア好きな人はぜひ一度試してみてください!

ゆうへい
感想やもっと美味しい食べ方を教えていただけるとすごく嬉しいです

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