グルメ

【呉羽梨】品種とシーズン、買い方や歴史まで全て分かる!

投稿日:

【呉羽梨まとめ】品種と旬のシーズン、買い方から歴史まで全て分かる!

呉羽梨はめちゃくちゃ美味しいけど、品種やシーズンなどあんまり知らない...。呉羽梨の歴史や栄養素などを知ったらさらに美味しく感じるかも♪ お得な買い方なども含めて呉羽梨のことを教えて!

こんな疑問を解消します!

 

呉羽はすぐ近くだから、毎年のように呉羽梨を堪能してる☆
にゃあ子

呉羽梨の農家さんとも知り合いになり、今年の出来なども教えてもらっています。

ゆうへい
幸水が一番人気だけど、他の品種も全然味が違ってて興味深い!

呉羽なしについての見識をもっと深めようと思って、色々と調べてまとめてみました。

この記事を読むと、シーズンや品種など呉羽梨についてトータル的に分かり、もっと楽しんで味わえるようになります

とにかくお得に購入したいって人は、次の記事を参考にしてください
めえ助

▶︎呉羽梨の直売所とお得に購入する方法

SNSフォロー

呉羽梨とは?

みずみずしい富山の特産品「呉羽梨」

富山県内の梨の栽培面積は約200ヘクタール。その7割で「幸水(こうすい)」が作られています。

だから幸水ってよく聞くんやな
ねず太郎

富山の梨の中でも呉羽梨は、独特の歯触り・みずみずしさ・甘さで、全国に発送されてるほど有名で人気の農産物です。

その呉羽梨について、歴史から品種まで詳しく紹介していきます。

 

呉羽梨の歴史 

富山市呉羽で、梨が作られるようになったのは明治30年代です。

呉羽の丘陵地帯は標高80m、水の便も水はけも悪いので稲作には向かない土地でした。

そんな呉羽の土地をなんとかしようと立ち上がったのが、土池弥次郎(どいけ やじろう)です。彼は全国の農園を訪ね歩き、呉羽の土壌に適した作物を探しました。

弥次郎は日本梨に目をつけ、東京から「長十郎」という品種の苗を持ち帰り栽培。数年後に梨の栽培に成功。

その後、弥次郎の成功を見た人々が梨の栽培を始め、呉羽丘陵に梨畑が広がりました。

昭和46年の米の生産調整を契機に、さらに拡大!当時まだ新しい品種だった「幸水」を全国に先駆けて導入します。

その水々しさや美味しさから人気が出て、呉羽梨の名が全国に広がりました。

 

交配から収穫まで

富山県の特産品「呉羽梨」を栽培する呉羽梨畑

呉羽梨必要な作業は、次のように時期によって異なります。

  1. 4月中旬~下旬:交配作業
  2. 5月以降:摘果作業
  3. 6月~7月:草刈り作業、かん水作業
  4. 8月~:収穫、選果
  5. 9月~:せん定作業、棚付け作業、土作り

桜の満開の時期が終わる頃、呉羽の梨の花が満開に。

呉羽梨を上手く実らせるには、人の手で花粉を花につける人工授粉が必要です。

その仕事、親がアルバイトでやってたわ☆
にゃあ子

農作物は全てそうだと思いますが、美味しいモノが出来上がるのは、裏で大変な作業を地道にやっているからこそです。

ゆうへい
もっと感謝して食べんなんなぁ

 

品種とシーズン

富山県の特産品「呉羽梨」の様々な品種

呉羽梨の主な品種とシーズンについてまとめてみました。

  • なつしずく(8月~)
  • 幸水こうすい(8月中旬~)
  • 豊水ほうすい(9月中旬~)
  • 新高にいたか(9月頃~)
  • 二十世紀にじゅっせいき(9月頃~)
  • 秋月あきづき(9月中旬~)

幸水が一番人気で一番出回っているのですが、他の品種の梨も食べてみるとまた違った魅力があって面白いです。

全部食べたことあるけど、詳しい味は忘れたなw
たぬきち

幸水が食べられる期間は、約2~3週間と短いので食べられる時に食べましょう!

 

栄養素

梨にはどんな栄養素が入っているのかをちょっと調べてみました。

いくつかサイトを調べてみましたが、次のような栄養素が入っているみたいです
めえ助
  • カリウム
  • 食物繊維
  • アスパラギン酸
  • ソルビトール
  • ポリフェノール
  • プロテアーゼ

専門家ではないので詳しいことは分かりませんが...、疲労回復や整腸作用などの効果があるようです。

栄養は関係なく、美味しいし暑いときでもペロペロ食べれちゃう
ねず太郎

呉羽梨の買い方

富山県の特産品「呉羽梨」の直売所「JAなのはな梨選果場」

ざっくりと呉羽梨の買い方をまとめてみました!

  1. 富山のスーパーで購入する
  2. 呉羽の直売所で購入する
  3. ネットショップで購入する
  4. 富山のアンテナショップで購入する

富山県にいる人だったら、スーパー、直売所、ネット通販。県外の人なら通販かアンテナショップで購入する形になるはずです。

ゆうへい
ちなみに僕は呉羽まですぐなので、毎年行きつけの直売所で購入してます

しっかりした箱や包装がなくてもよい場合、自宅用であれば直売所で買うのが一番お得な気がしてます。

呉羽梨の直売所については、次の記事で動画などを交えて詳しく紹介しているので参考にしてください
めえ助

▶︎【呉羽梨の直売所】お得に安く買うなら直売所がオススメ【選果場は安心】

 

ちなみに幸水以外もAmazonや楽天で買えるかと思って探してみたんですが、呉羽梨については「幸水」しか見つかりませんでした....

熊本産とかなら他の品種もあったんやけどな...
たぬきち

JAなのはな梨選果場は写真のように激混みします...

遠くから来て並ぶくらいならいっそネット通販で購入した方が、ガス代や時間の節約になる気もしますよね...

ココに注意

呉羽梨のシーズン以外は、通販でも買えません。ほんとに1年間で数週間ほどの期間しか食べられない食べ物なので、食べられる時に味わっておきましょう!

呉羽梨のアルバイト

富山県の特産品「呉羽梨」の梨畑

呉羽梨の栽培は、大変です。

中でも圧倒的に人手が必要な受粉作業や収穫などの時期には、アルバイトの募集がかかります。

でも結構人気があるようで、呉羽梨のピーク8月には基本的に募集はありません

呉羽梨関連のバイトをしたい人は、早い時期からのチェックしておきましょう!

▶︎呉羽梨関連のアルバイト

まとめ

富山の特産品「呉羽梨」についてまとめてみました!

呉羽梨といえば「幸水こうすい」って人も多いと思いますが、「豊水」や「秋月」などの幸水以外の品種もそれぞれ特徴的で美味しいです。

ゆうへい
呉羽梨の歴史や栄養素とかって考えたこともなかったから新鮮だった

みずみずしい甘さで人気の呉羽梨は、よく考えると1年のうち約1ヶ月ほどしか食べられる期間がありません

どうせなら一番美味しい旬の時期に思いっきり堪能したいわ☆
ねず太郎

-グルメ
-, ,

おすすめの記事

【Amazon オーディブル感想レビュー】メリット・デメリット!半年利用して把握 1

Amazonオーディブルの利用を検෎ ...

【大阪屋ショップ 楽天Edyで5%還元】増税後1番お得な支払い方法を検証してみた! 2

スーパー大阪屋ショップで ...

【富山の日本酒・地酒・酒蔵まとめ】元蔵人おすすめの地酒4選!新旧全蔵マップ付 3

富山にはどんな酒蔵と日本% ...

【富山のお土産】実績で選ぶ ととやま売上ランキングTOP10! 4

富山県内の特産品や土産物 ...

Amazonプライム会員 9つの特典まとめ 5

次のどれかに当てはまる人 ...

【動画配信サービスおすすめ&比較】アニメや映画、ドラマを見るならどれがいいの? 6

新型コロナウイルスのせい ...

【Amazonプライムスチューデント】6ヶ月無料!大学&専門学生は利用しないと損! 7

今月もお金がピンチ...、あま& ...

© 2020 とやま暮らし