2019年12月15日にオープンした人気ラーメン店「麺屋 豚道場」の2号店「豚道場 ぶた壱(ぶたいち)」!
場所は富山市新庄、大阪屋ショップ新庄店のすぐ横。
ある程度の待ち時間を覚悟して、早速食べてきた☆
麺屋豚道場の新店舗「ぶた壱」で実食して分かったことをまとめてみた!
豚道場ぶた壱とは?
「麺屋 豚道場」は富大前でいつも行列を作る人気のラーメン店。
「麺屋 豚道場 ぶた壱」は、富山市新庄にオープンした豚道場の2号店だ!
まぜそば中心の五福の行列店が、ラーメン専門店として新庄にオープン!
実際に行ってみたら、ぶた壱はまぜそばではなく通常のラーメンを提供する店だった。
超絶ガッツリ系で完全にいわゆる「二郎系(じろうけい)」ラーメン!
豚道場ぶた壱|オープン日
麺屋豚道場の新店舗「ぶた壱」のオープンは次の通り。
2019年12月15日(日)11:00
しかしまずは昼営業のみで、夜営業はなし。写真のように看板も掲げていない!
夜営業も始まり、看板も掲げられるのは12月20日(金)から→夜営業は1月6日(月)からに延期!!
豚道場ぶた壱|下見してきた動画
オープン前に下見した時の動画。
豚道場ぶた壱|場所とアクセス
豚道場の2号店「ぶた壱」の場所は、大阪屋ショップ新庄店のすぐ横。
「クスリのアオキ」と「北陸銀行新庄支店」の間の場所だ。
また後でも説明するけど、豚道場ぶた壱と大阪屋ショップの間の道は一方通行で入っていけないので注意が必要!
住所:富山県富山市新庄町3丁目5-22
豚道場ぶた壱|駐車場と臨時駐車場
麺屋豚道場ぶた壱には、店舗の周りの駐車場とちょっと離れた所にある臨時駐車場の2つがある。
店舗の周りの駐車場
豚道場ぶた壱の駐車場はこんな感じ。
店舗裏から見るとこんな感じ。
数えた限りだと、普通車が12台、軽自動車が3台、合計15台の車が停められる。
臨時駐車場
麺屋豚道場ぶた壱の臨時駐車場は、上のGoogleマップの青色の部分にある。
こんな感じで「麺屋豚道場ぶた壱 臨時駐車場」の看板が立っているので、行けばすぐ分かるはず!
縦列駐車で合計16台が駐車可能☆
駐車場の混み具合&注意点
麺屋豚道場ぶた壱の駐車場は満車の可能性が高い!
しかし、食べ終わった客が帰るので意外とポツポツとは空いている。
注意したいのは店舗周りの駐車場が満車だった場合、一方通行でそのまま臨時駐車場へは行けない!
豚道場ぶた壱|混み具合&狙い目の時間帯
麺屋豚道場ぶた壱は大人気のラーメン屋なので激混みする…
店内に入れたのは12時20分頃、これくらいの行列だったら待ち時間は約50分ほどだ!
早く行って並ぶより、1時過ぎくらいを狙った方が空いている可能性が高そう☆
ちなみに、豚道場ぶた壱周辺のドラクエウォークの状況は、アンドレアルとヘルバトラーが1体ずつ。
回復スポットがないのがちょっと残念…
▶︎【ドラクエウォーク】富山のような田舎でもプレイ可能!? 感想レビューとフレンド申請☆
豚道場ぶた壱|並び方
麺屋豚道場ぶた壱は基本的に混んでいる。
並び方は写真の通り。
店内の椅子9人と券売機前に1人、後は店の外に並ぶ。店内の待合椅子が空いたらスライドしていく感じだ。
ココに注意
グループで行く場合は全員揃ってから!遅れてきた人は最後尾に並ぶことになる
豚道場ぶた壱|店舗
麺屋豚道場ぶた壱の店舗について紹介する。
店舗外観
豚道場ぶた壱のオープン前の店舗外観はこんな感じ。
12月15日のオープン後はこんな感じ。
店内の様子
- カウンター席:17席
- テーブル席:12席(4人がけ×3)
基本的にはカウンター席が中心で、テーブル席は小さい子供がいるお客さん限定!
カウンター席は動かない固定タイプだったので、ちょっと不便…
カウンターテーブルの下には、荷物を入れるようのカゴがある。
棚などはないので、荷物はここに入れておこう!
店内に入って右側には、待ち用の椅子が9つ。
食券を購入した後は席が空くまでここで待つ形になる。
豚道場ぶた壱|メニュー
麺屋豚道場ぶた壱は、食券制。
店内に入ってすぐの所にある券売機で食券を購入し、店員に渡すという流れだ。
メニュー | 料金 |
---|---|
ミニラーメン | 750円 |
小ラーメン | 800円 |
小豚ラーメン | 1,000円 |
大盛り券 | 100円 |
味玉トッピング | 100円 |
生玉子トッピング | 50円 |
ショウガトッピング | 100円 |
黒烏龍茶ジョッキ | 200円 |
コーラジョッキ | 200円 |
ビール中瓶 | 550円 |
おみやげ豚1本 | 1,800円 |
豚道場ぶた壱|ボリューム
大ラーメン | 並3杯分 |
---|---|
小ラーメン | 並2杯分 |
ミニラーメン | 並1.5杯分 |
麺屋豚道場ぶた壱のラーメンのボリュームはハンパない!!
これが野菜は増やさずにノーマル状態の小ラーメン!
小豚ラーメンに野菜マシマシとかは、正直ちょっと信じられんくらいのボリュームw
ココに注意
いくらラーメンが多いからといって、人とシェアするのは禁止!小学生以上は一人一杯注文しなければならない
豚道場ぶた壱|注文方法
麺屋豚道場ぶた壱で、席に着いてから食べ終わって退店するまでの流れは次の通り。
- 食券をカウンターの上に置く
- ラーメン提供前に「ニンニクは?」と聞かれるので応える
- ラーメンを食べる
- 食べ終わったら、カウンターの上に丼とコップを置く
- 布巾でテーブルの上を拭いて退店
五福の豚道場で慣れている人はいいけど、初めての人は頭に入れておこう!
「ニンニクは?」の質問時、ハイかイイエとだけ応えると、野菜普通盛りと希望者はニンニクが添えられる。
「野菜増し、アブラ少なめ、カラメ」という風に応えると、追加で背脂を入れたり味付けを変えたりしてくれる。
水やレンゲはセルフサービス
水はセルフサービス!
水の置いてある場所に、レンゲやティッシュ箱もあるので、必要な人はここから取っていこう!
豚道場ぶた壱|ラーメン実食!
今回僕が食べたのは、小ラーメン、ニンニクあり、アブラ少なめ。
野菜増しにせんかったけど、このボリュームで途中で正直くじけそうになった…w
麺
ぶた壱のラーメンの麺は極太!
こうやって改めて写真を見ていると、うどんと大差ないwww
スープ
ぶた壱のスープは濃厚!
チャーシュー
ぶた壱のチャーシューは、ボリューム満点!!
横から見ると、超極厚!!
ガッツリ肉を食ってる感がすごいw
でも、味付けとかは大雑把な訳ではなく味が染み込んでいて美味い☆
お土産の豚1本(1,800円)として売っているので、買って帰ったら酒のツマミとしてかなり優秀だと思われる。
完食
残すかどうか迷ったけど、なんとか無事に食べきったw
豚道場ぶた壱|営業時間など
新庄の豚道場ぶた壱の営業時間などはこの通り。
ココに注意
夜営業は来年2020年1月6日(月)からに延期!
豚道場 ぶた壱(ぶたいち)
住所:富山県富山市新庄町3丁目5-22
営業時間:
昼の部 11:00~15:00(Lo.14:45)
夜の部 18:00~2:00(Lo.21:45)
定休日:木曜、水曜夜
豚道場ぶた壱|ツイッター
豚道場ぶた壱は、基本的にTwitterで情報発信をしている。
営業時間など詳しく知りたい場合は、フォローしておくことをオススメする。
豚道場2号店 豚道場ぶた壱
12月15日(日)オープンで決定しました! pic.twitter.com/MYlsTvpmWu— 豚道場 ぶた壱 (@butaichi1215) 2019年12月9日
まとめ
2019年12月15日(日)に新庄でオープンした人気ラーメン店「麺屋豚道場ぶた壱」についてまとめてみた!
しばらくの間は確実に混雑するから、店舗周りの駐車場や臨時駐車場、一方通行のことなどは実際に行く前に把握しておくことをオススメする☆
麺屋豚道場ぶた壱の二郎系ラーメンをガッツリと味わってくれい♪
あわせて読みたい
富山のラーメン記事一覧