「富山のグルメ」 一覧

富山名物ますのすし(青山総本舗)。とやマルシェで1番人気 を食べてみた。

富山の土産 富山のグルメ

2018/6/23

富山名物ますのすし(青山総本舗)。とやマルシェで1番人気 を食べてみた。

土産なのか、駅弁なのか、 分類はよく分からんけども、 ますのすしなのか、ます寿司なのか、 呼び方もよく分からんけども、 富山といえば「鱒の寿司」が有名。 富山県民の僕は、そこまで頻繁には食べんけど、ふとした瞬間に食べたくなるときがある。よね? 今回は、東京の友達にお土産として持っていったときに、自分の分もついでに買っちゃった☆ 青山総本舗のますのすしは、どんな感じなのかちょっとまとめてみた。 富山の土産物は、とやマルシェで 富山駅でお土産を買うときは、新幹線の改札横の土産物屋でもいいのだが、「きときと市場 ...

富山駅の「立山そば」ふと食べたくなる富山の立ち食いそば。

富山のグルメ

2018/6/23

富山駅の「立山そば」ふと食べたくなる富山の立ち食いそば。

全国ほとんどの駅には、立ち食いそばがある。 富山の立ち食いそばといえば「立山そば」! 高校時代から時々利用していた。大学で東京に行っていたときも、富山に帰ってきたらまず富山駅で「立山そば」を食べてから帰る習慣があった。 それだけ昔から食べているからか、自分の中で富山のソウルフードになりつつある。 今でもふとした時に不意に食べたくなる立ち食いそばなのだ。 立山そばについて、富山駅店を中心にメニューや料金、システムなどをちょっとまとめてみた。 立山そばとは? 立山そばは、株式会社源が運営する富山の立ち食い蕎麦 ...

富山名物「砺波市の大門素麺」のパッケージ

富山の土産 富山のグルメ

2018/6/23

富山名物「砺波市の大門素麺」。形も味もいいのでお土産や贈り物にいいのでは?

大門素麺(おおかどそうめん)をご存知だろうか? 富山名物としてその名前というか、パッケージ自体は知っていたが食べたことはなかった。 富山で「大門」という文字を見ると多くの人は、射水市の大門(だいもん)を思い浮かべると思う。 でも「大門素麺」は、「おおかどそうめん」と読む。 砺波市の大門(おおかど)地域に伝わる素麺なのだ。丁度今の寒い時期の早朝に、作られている大門素麺。 今回は30歳を超えてようやく初めて食べた大門素麺について、ちょっと調べてまとめてみた。 大門素麺(おおかどそうめん)とは? 富山県砺波市大 ...

富山名物「七越焼」をとやマルシェで発見!七越と今川焼き、大判焼きの違いって?

富山の土産 富山のグルメ

2018/6/23

富山名物「七越焼き」をとやマルシェで発見!今川焼き、大判焼きとの違いって?

七越焼きって食べたことある? 僕は高校時代、部活帰りなどに富山駅で七越焼をよく食べていた。定番はあんこ入りなんだけど、カスタード派。 富山駅が新しくなる前は、富山駅の改札を出た所にあったんだけど、新しくなってからは全然見かけなかった。というか、忘れてた...。 でもこの前、お好み焼き「ぼてやん」のテイクアウトの待ち時間に、とやマルシェを探索していて発見!! 学生時代を思い出して、思わずカスタードの七越を購入。 カスタードは、ねっとりと濃厚で甘めの味。個人的にはおすすめ。のどが乾くので、お茶があったほうがい ...

食べなきゃ損な「いちご餅」引網香月堂の期間限定いちご大福が美味すぎた!!

富山の土産 富山のグルメ

2018/6/23

食べなきゃ損な「いちご餅」引網香月堂の期間限定いちご大福が美味すぎた!!

いちご大福ってめっちゃ美味いよね? でも、富山でも有名な和菓子屋「引網香月堂」の「いちご餅」は、もっと美味かった! 噂には聞いていたんだけど、ようやく食すことが出来た! 引網香月堂が富山市古沢に本店を移して、近くなったからだいぶ行きやすくなった。 今回はようやく食べられた期間限定の「いちご餅」について、ちょっとまとめてみた。 引網香月堂 知っている方も多いと思うので、簡単に。 正式名称「越中和菓子処 引網香月堂」。伏木店、小杉一条店と富山県内に数店舗を構え、2017年に本店を伏木から古沢へ移した。 どら焼 ...

キッチンオリーブ」の氷見牛ボロネーゼパスタ

富山のグルメ

2018/6/23

【イタリアンキッチン オリーブ】地元氷見市の食材満載の新鮮安心こだわり料理。

富山県氷見市にある「イタリアンキッチン オリーブ」。 知り合いの人から「あそこの店は結構評価高い」とは、聞いていた。そしたら、ひょんなことからオリーブの息子と知り合いになったので、紹介記事を書かせてもらうことに。 地元民にも人気の「イタリアンキッチン オリーブ」について、料理や店の感想をまとめてみた。 オリーブさんの好意で、特典付けてもらいました☆ 健康♪さっぱりパイン酢炭酸ジュースをプレゼント! 対象:「とやま暮らしの記事を見て」平日ランチを食べた方  期間:3月4日(日)まで    イタリア ...

涅槃団子(ねはんだんご)って知ってる?富山や北陸だけの風習なのかな?

富山について 富山のグルメ

2018/6/23

涅槃団子(ねはんだんご)って知ってる?富山や北陸だけの風習なのかな?

2月のこの時期になると、新湊の祖父母の家から涅槃団子(ねはんだんご)をもらう。 我が家では、ストーブの上で焼いて食べるのだが、この素朴な味が好きで個人的には結構ハマっている。いろんな色を混ぜ合わせて食べるのも、味が変わった気がして美味い! でも、涅槃団子の存在を知らない人たちがいる。 僕の富山の友人も、ウチに遊びにきて初めて知ったと言っていた。 涅槃団子について、ちょっと調べてまとめてみた。 涅槃団子とは 旧暦の2月15日(新暦3月31日)のお釈迦様の命日に行われる法要「涅槃会(ねはんえ)」で参拝者に配ら ...

富山観光に来るなら知っておきたい【7つの富山名物の旬】

富山の観光 富山のグルメ

2018/6/23

富山観光に来るなら知っておきたい【富山名物7つの旬の時期】

富山に来たらいつでもホタルイカや白エビ、寒ブリが食べれると思っている観光客がいるw 待て待て待て、富山が田舎だからって、日本には忍者がいる的な扱いはヤメてくれ。富山にだって四季があって、季節によって旬の食材があるんや! ということで、富山にはいつでもホタルイカが沸いていると思っている観光客の皆様に、メジャーな富山名物の旬をまとめてみた。 メジャーと言いながら、個人的に美味いと思うものがいくつかラインナップされてるのはご愛嬌でw  富山名物の旬の時期 春→夏→秋→冬の順番に整理してみた。 ゲンゲ 幻魚(ゲン ...

いきなりステーキ富山天正寺店のワイルドステーキ

富山のグルメ

2018/6/23

【いきなりステーキ富山天正寺店レポート】優先入店方法としがちなミスなど!

今話題のスポット、いきなりステーキ天正寺店に早速行ってきた! 現在の混み具合や、実際に失敗したこと、知ってると絶対お得な情報など、実際に行ってみて分かった情報を整理してまとめてみた。 これからいく人は参考にして、楽しんでね☆ 実際のメニューや営業時間などの基本情報は、下の記事にまとめてあるのでまとめて読むとさらにイメージがわくはず。 【いきなりステーキ富山天正寺店オープン】メニューや営業時間など いきなりステーキ天正寺店に入りずらい いきなりステーキ天正寺店の場所は、天正寺のニトリの真ん前。 写真のように ...

旧大沢野の人気店「島田食堂」のオムライスのアップ

富山のグルメ

2018/6/23

【島田食堂】旧大沢野の人気店でオムライスと唐揚げ定食を食べてきた!

巨大なマヨネーズと水の入ったコップとスプーン。 これを見ただけで、旧大沢野(現富山市)の人気店「島田食堂」を思い浮かべたら、立派な富山県民だw 島田食堂で「オムライス」を頼むと、コップにスプーンが入った状態で水が運ばれてくるのだ。スプーンの刺さったコップだけで、その存在感を出せるってすごいよね。 島田食堂、通称「しましょく」といえば、ボリューム満点のデカ盛りで有名。あのギャル曽根も来店していて、サインや写真が飾ってある。 僕は今回で、2回目の来店。大沢野ってあんまり来ることないからな...。 大盛りとかは ...

富山市郊外のちょっと贅沢な廻転鮨処すしだるまのいくら

富山のグルメ

2018/6/23

【すしだるま】富山市郊外のちょっと贅沢で美味い回転寿司で満腹☆

姪っ子の入学祝いに家族で、ちょっと高めの回転寿司に行ってきた。 富山市南部、二俣にある「廻転鮨処 すしだるま」 兄の家の近くなので誕生日などの記念日によく利用する回転寿司。いつもはかなり混んでて、予約しないとちょっと待ち時間が発生するのだが、この日はちゃんと予約して行ったから座敷席に座れた。 「廻転鮨処 すしだるま」の味や店舗の感想レビューをちょっとまとめてみた。 すしだるまのお勧めメニューと価格帯 通常のメニューの他に、旬のお勧めメニューが書かれている。 値段は、100円均一の回転寿司とは一味違ってお高 ...

「生」食パン専門店 乃が美はなれ富山店の食パンメニュー

富山の企業 富山のグルメ

2018/6/23

【乃が美はなれ富山店】高級生食パンを食べた感想と確実に買える方法!

2018年2月28日に富山県富山市永楽町にオープンした「高級生食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ富山店」 富山駅北のライトレール線沿いを車で走ってると、行列ができていて以前から気になっていたのだが、ようやく食べることができた。 高級「生」食パンって初めて聞いたけど、美味いのか?行列の中どうやったら買えるのか?駐車場は?など実際に行ってみて分かった情報をちょっとまとめてみた。 乃が美はなれとは? 乃が美は、「生」食パン発祥の店。食べた人全てが笑顔になる魔法の「生」食パンを売りにしている。 受賞歴は次の通り ...

富山市中央通りにある石谷もちやのあやめ団子黒蜜タレ多め

富山のグルメ

2018/6/23

【石谷もちや】あやめ団子が想像以上に美味かった! TV「月曜から夜ふかし」でも。

富山市中央通りにある石谷もちやのあやめ団子。 これが本当に美味しかった☆ 以前、カフェアウルの豚テキ定食が美味いと教えてくれた友人が「石谷もちやのあやめ団子は、マジで美味い!」と教えてくれたので、食べに行ってきた。 石谷もちやの店舗 石谷もちやは、総曲輪通りから中央通りに入って一本目を右に曲がってすぐ左手にある。 近づいてみると、「Amazing Toyama」のフレームが! これは富山市が市民一人一人がシビックプライドを持つための活動。こんな所にもあったとはw →Amazing Toyama 富山城前の ...

【あ!ホルモン】イチボのステーキ

富山のグルメ

2018/6/23

【あ!ホルモン】富山駅前の肉が美味い居酒屋!オーナーも研究熱心で面白い☆

富山駅前、アパホテルの裏の方にある居酒屋「あ! ホルモン」。 以前「美味い店の料理がさらに美味しく感じる!お金をかけずにできるちょっとした方法」の記事で、オーナーのこだわりや食材の情報を知ることで、ここまで料理はうまく感じるのかと感心したお店。 あんまり呑みに行かない自分だが、ここの漬物を食べただけで「え!?」と感じ、イチボステーキを食べたとき「ここへはわざわざお金払ってでも来たい!」と思ったお店。2週間連続で行った居酒屋も人生初w いきなりベタ褒めになっちゃったな...w けど、オーナーもめっちゃ面白く ...

西町大喜の元祖富山ブラックラーメン

富山のグルメ

2018/6/19

【西町大喜 本店】元祖富山ブラックラーメンはレンゲ不要!ライス売切れで詰んだw

県外の人にとって、富山のラーメンといえば一番有名なのが「富山ブラックラーメン」。 その富山ブラックラーメンの元祖と言われているのが、「西町大喜」だ。 僕は富山ブラックラーメンは好きではない。5年ほど前にここ西町大喜で食べた記憶はあるが、味は全く思い出せない。食べなさすぎて、もはや富山ブラックってどんな味なのかすら忘れてしまったくらいだ...。 そんな状態だったので、本当の富山ブラックラーメンってどんな味だったのか思い出したい衝動が沸き起こっていた。そんなときにちょうど西町に用事があったので、遊び半分で富山 ...

富山市金屋の庭付きカフェ アウル OWLの豚テキ定食

富山のグルメ

2018/6/17

【カフェ アウル】富山市金屋の庭付きカフェ!おかわり自由の定食とモーニング☆

富山市金屋、金屋企業団地の近くにあるカフェ アウル(Cafe OWL)。 2017年の4月にオープンしたカフェ。めっちゃ地元で、JR高山線の西富山駅でオープン前にビラを配ってたのも知ってるw 何回も行ってる友人たちの評価も高く、改めてゆっくりと食べに行ってきた。 結論からいうと、この店はアリ☆でも、外からの見た目があまりよくないので絶対損してる! なんとか頑張って続いて欲しいので、全力でご紹介。 豚テキ定食と日替わり定食の感想 まずは今回注文した豚テキと、日替わり定食(この日はアジフライ)、去年食べたさつ ...

射水の二郎系「らーめんキラリ」の夜限定やんちゃるラーメン

富山のグルメ

2018/6/3

【らーめんキラリ】射水の二郎系、夜限定やんちゃるラーメンがおすすめ☆

富山で二郎系ラーメンといえば、間違いなく名前が上がってくるのが射水市の「らーめんキラリ」。 ここの夜限定の「やんちゃるラーメン」がガッツリボリュームで、さらに美味い!僕の個人的富山県ラーメンランキングでも、「魚津市のラーメンはじめ屋」と共に確実に3本の指に入ってくる☆ 射水市の二郎系「らーめんキラリ」について、メニューや味の感想、店内の様子や定休日、混み具合など、実際に行ってみて分かったことをちょっとまとめてみた。 写真は、昨年のものなのでちょっとした変化はあるかも、そこはご了承。 らーめんキラリの店舗 ...

大沢野の人気ラーメン店 五衛門(ごえもん)のしっかり重めの醤油ラーメン

富山のグルメ

2018/6/3

【ラーメン 五衛門】大沢野の人気店☆しっかり醤油らーめんとチャーハンで満腹!

富山の醤油ラーメンの名店といえば、大沢野の「五衛門(ごえもん)」を挙げる人は多い。 ラーメン好きの友達にオススメされて、とうとう行くことができた! 店の名前は、「五右衛門」ではなく「五衛門」なので、お間違えのないようにw ラーメン五衛門(ごえもん)について、メニューや味、感想をちょっとまとめてみた。 ラーメン五衛門の店舗 ラーメン五衛門の店構えは、ザ・シンプル。 一階のみの平屋建てで、駐車場も広めにとってある。この贅沢な土地の使い方は、大沢野ならではw ラーメン五衛門の駐車場 駐車場は結構広め。12~13 ...

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