新しい富山の発見ブログ

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山田村「やまだの案山子(かかし)」蕎麦も美味いし、そば打ち体験もできる穴場スポット!

2017/9/28

やまだの案山子の手打ちそば「おんもり庵」。そば打ち体験もできる穴場スポット!

山田村にあるふれあい青空市「やまだの案山子(かかし)」。 ここの中にある手打ちそば「おんもり庵」の蕎麦が美味いと聞いて行ってきた。話に聞いた通り、本当に美味かった! しかも「おんもり庵」では、手頃な料金でそば打ち体験もできちゃう☆ 富山県山田村にあるやまだの案山子は、穴場スポットだと思う。 かなり美味い蕎麦屋、手打ちそば「おんもり庵」と、やまだの案山子についての情報をまとめてみた。 やまだの案山子(かかし)とは やまだの案山子の正式名称は、富山市山田農林産物処理加工直販施設、ふれあい青空市「やまだの案山子 ...

婦中町の「本格手打ちそば処 うえ原」のもりそば

2017/8/14

「本格手打ちそば処 うえ原」婦中大橋の近くで12年以上続く隠れた名店蕎麦屋。

婦中大橋、現在テキサスハンズやくるまやラーメンがある所の裏の方に、「本格手打ちそば処 うえ原」がある。 僕の親やその友達などは結構行っている店で、自宅兼店舗という感じなのだが、もう12年以上も営業しているという店だ。 最近やはり蕎麦が美味いと思うようになっていて、遠出まではしたくないが、車で5~10分以内で行ける美味い蕎麦屋ならちょっと足を運ぼうかという感じになる。 同じように蕎麦好きの人に、ちょっとでも富山の情報が届けばと思い、「本格手打ちそば処 うえ原」の情報をちょっと整理してまとめてみた。 そば処 ...

富山市古沢の「そば処 樹樹」の天ぷらそば

2017/8/13

富山市古沢の手打ち「そば処 樹樹(じゅじゅ)」で天ぷらそばを食べてきた!

蕎麦に詳しい人数人に「五福から近いところで美味い蕎麦屋ってどこですかね?」と聞くと、「富山西インター近く、古沢の番屋の寿司の裏の方にできた蕎麦屋が美味しいよ」と返ってくることが多い。 最近、そばにハマっている僕としては、行ってみたい願望が抑えられず、早速行ってきた。 天ざるそばを食べたのだが、樹樹(じゅじゅ)のメニューや店内の様子などをちょっとまとめてみた。 樹樹(じゅじゅ)の外観 そば処 樹樹(じゅじゅ)は2016年の1月にできた新しい蕎麦屋で、店舗も内装もまだかなり綺麗だ。 蕎麦も食材の野菜も地元で取 ...

手打ちそば富山達磨(だるま)

2017/7/6

手打ちそば富山達磨(だるま)へ行ってきた!高級感漂うけど、そこまで高くない。

富山でうまい蕎麦っていうと、「達磨(だるま)」ってのは聞いていたが今まで行ったことがなかった。 そば打ちを体験してから、蕎麦を食べることが増えた。 わさびと蕎麦の絶妙な感じが美味いと感じる歳に突入してしまったようだ。 うまいことタイミングがあって、ようやく手打ち蕎麦「富山達磨」で行くことができたので、ちょっとまとめてみた。 手打ち蕎麦 達磨一門 達磨へ行ってみて初めて知ったのだが、なんと達磨一門というグループがあるようだ。 高橋邦弘という方が認めた弟子たちが受け継ぐ、達磨グループらしく全国にかなりの数ある ...

75万台ヒットの炊飯土鍋「かまどさん」

2017/5/11

米がうまい! 75万台ヒットの炊飯土鍋「かまどさん」購入してみたレビュー評価!

米は、日本人の主食。 その米が美味く炊き上げられたら、それだけでかなり幸せな気持ちになれる。 最近では、炊飯器もかなり高級なものが出てきているが、僕が気になったのは土鍋。今まで一回も使ったことはなかったが、使用している友人などからは「本当にいい」というような感想は聞いていた。 そんなときに、「カンブリア宮殿」で「かまどさん」という商品を扱う長谷園が紹介された。この「かまどさん」なんと75万台以上の大ヒット商品なのだそうだ! これは美味ごはんが炊けそうだと思い、即座にアマゾンで料金を調べる。2合炊きのかまど ...

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